Русское движение в Галичине было центром русского самосознания в Украине 19-20 вв. Но оно было задушено с подачи Австрии, Польши и большевиков. Книга Нины Пашаевой 'Очерки истории русского движения в Галичине ХIХ-ХХ вв.' рассказывает об этом феномене отечественной истории. Автор выбрал форму свободных популярных очерков, дающих хотя бы представление о движении и идеологии русских галичан, практически не известных не только широкому читателю, но и специалистам-славистам.

Рецепт очень удачного бисквита, который пышный, мягкий, легко сворачивается, не ломается, не сухой, вкусный. В статье представлены ингредиенты и рецепт приготовления бисквита, а также советы по его использованию.

Шоколадный ганаш - идеальная замена мастике. Для его приготовления нужны густые сливки и темный шоколад. Жирные сливки доводят до кипения, добавляют шоколад и перемешивают до полного растворения. Полученную массу остужают и взбивают миксером до густоты. Готовый ганаш можно использовать для нанесения на бисквиты и создания различных форм.

Рецепт идеального шоколадного торта с мягкими, насыщенными коржами и нежным кремом. В статье приведены подробные инструкции по приготовлению теста и крема, а также список необходимых ингредиентов. Приятного аппетита!

В статье рассказывается, как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Описываются основные компоненты идеальной пиццы, такие как температура и время выпекания. Дается совет по разогреву духовки и рассказывается о том, какие ингредиенты использовать для классической Маргариты.

Куриная запеканка - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из куриной грудки, баклажанов, помидоров, сыра и зелени. В статье представлен пошаговый рецепт с фото и подробным описанием приготовления. Попробуйте приготовить эту запеканку и удивите своих близких вкусным ужином!

Штрумбы - это ленивые пельмени, которые можно приготовить из теста и мясного фарша. Они могут быть приготовлены в томатно-сметанном соусе или просто сварены в воде. Для соуса можно использовать лук, паприку, соль, перец и масло. Штрумбы обычно подаются со сметаной или острым соусом. Рецепт подробно описан в статье.

Торт «Птичье молоко» - это грандиозный десерт, который был изобретен в легендарной кондитерской при ресторане «Прага» на Арбате в 1980 году. В статье представлен рецепт с фото и пошаговым приготовлением. Для приготовления торта нужны такие ингредиенты, как сливочное масло, сахар, яйца, мука, желатин, вода, сгущенка, ванильный сахар, белки, лимонная кислота, горький шоколад, кокосовая стружка, клюква и розмарин. Торт состоит из бисквита, суфле и глазури. Рецепт подробно описывает, как приготовить каждую часть торта и как их соединить. Готовый торт нужно оставить в холодильнике на несколько часов.

Быстрый и простой рецепт рулета с джемом, который можно приготовить за 15 минут. Ингредиенты: яйца, сахар, йогурт, ванилин, сода, мука и джем. Приготовление: взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить йогурт, соду и муку, вылить тесто на противень и запечь в духовке. После выпекания перевернуть на влажную ткань, смазать джемом и свернуть. Рулет готов к подаче. Рецепт можно сохранить и подписаться на группу с лучшими рецептами повара.

Рецепт воздушного сникерса - это простой и вкусный торт, который тает во рту. Для теста нужно взбить желтки с сахаром, добавить маргарин, майонез, соду, ваниль и муку. Затем замесить мягкое тесто, разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. Для белковой массы нужно взбить белки до крепкой пены и постепенно добавить сахар. Затем нанести белковую массу на каждый корж и испечь при низкой температуре. Для крема нужно взбить масло с вареной сгущенкой и нанести на каждый корж, посыпать рублеными орехами. На 3 корж нанести глазурь и посыпать орешками. Лучше, если торт постоит ночку.